A vendéglátás története
- ÖNÉLETRAJZ A GASZTRONÓMIAI CIKKEK SZERZŐJÉRŐL, HORVÁTH DEZSŐRŐL
- A MARGITSZIGET ELFELEDETT VENDÉGLÁTÓHELYEI
- A PÉCSI NÁDOR SZÁLLÓ
- ÉTEL ÉS ITAL A RÉGI KÁVÉHÁZAKBAN
- KARÁCSONYI ÉS ÚJÉVI NÉPSZOKÁSOK MAGYARORSZÁGON
- VENDÉGLÁTÁS PEST-BUDÁN A REFORMKOR ÉS A SZABADSÁGHARC IDEJÉN - A KÜLFÖLDI TUDÓSÍTÓ SZEMÉVEL
- A TÉLI MULATOZÁS IDŐSZAKA - A FARSANGI ÉS A BÁLI SZEZON
- A SOMOGYI BETYÁRVILÁG
- JÓZSEF ATTILA GASZTRÓNÓMIAI EMLÉKEI
- MÚLTBÉLI FOGADÓK ÉS KERTVENDÉGLŐK A DUNA MENTÉN
- AZ ASZTALI ÖRÖMÖK ILLEMTANA AZ ÓKORTÓL NAPJAINKIG 1.
- AZ ASZTALI ÖRÖMÖK ILLEMTANA AZ ÓKORTÓL NAPJAINKIG 2.
- AZ ASZTALI ÖRÖMÖK ILLEMTANA AZ ÓKORTÓL NAPJAINKIG 3.
- AZ ASZTALI ÖRÖMÖK ILLEMTANA AZ ÓKORTÓL NAPJAINKIG 4.
- AZ ASZTALI ÖRÖMÖK ILLEMTANA AZ ÓKORTÓL NAPJAINKIG 5.
- AZ ASZTALI ÖRÖMÖK ILLEMTANA AZ ÓKORTÓL NAPJAINKIG 6.
- GUNDEL JÁNOS VENDÉGLŐI ÉS SZÁLLODÁI
- SZILVESZTERI MULATSÁGOK
- A szegedi Kass Vigadó, Szálló - Híres fogadók, mesélő vendéglők
- RÉGMÚLT IDŐK KERTVENDÉGLŐI A BALATON KÖRÜL
- RÉGMÚLT IDŐK VENDÉGLŐI ÉS KERTHELYSÉGEI PESTEN ÉS BUDÁN
- A GUNDEL DINASZTIA TÖRTÉNETE - GUNDEL KÁROLY EMLÉKÉRE